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ガマズミ属の家に注ぐ:レシピ

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この植物は一年中いつでも美しいです。花盛りの花は非常に効果的です、そしてそれは長い間咲きます。それは冬の間でさえ茂みに掛かる明るいルビーの房で完全に覆われた果実の熟成の時にもまた良いです。ガマズミ属の鳥がとても好きです。そして美はその唯一の美徳からは程遠いので、そして理由なしにではありません。この植物では、樹皮から果実まですべてが癒されています。

彼女は長い間人々に扱われてきました。この手頃な薬は多くの病気に効果的です。以下の問題に対処するのに役立ちます。

  • 圧力が上昇した。
  • 胃炎および消化性潰瘍。
  • 高血糖
  • 内臓のさまざまな炎症。
  • 皮膚の問題
  • 腎臓病
  • 心血管系および呼吸器系の疾患。
  • 血管を出血する傾向。
  • 眠りに落ちるのが困難、疲労、神経症。

そのリストは非常に印象的です。ベリーは誰にとっても良いものですが、長期間保存することは不可能です。しかし、あなたは便利なチンキやリキュールを作ることができます。

注目!ガマズミで治療を始める前に、必ず医師に相談してください。いくつかの病気では、それは禁忌です。

まあ、それが適している人たちのために - 自宅でガマズミ属の木の詰物が簡単にそして簡単に準備されるレシピ - 。

私たちの遠い先祖はまだこのレシピの助けを借りて治った。病気の予防にも役立ちました。

伝統的なカリノフカ

以前は、中古の密造酒を製造するために、ウォッカやアルコールから作られたガマズミ属の木を注いでいました。

材料:

  • 果実2kg。
  • アルコール1リットル。
  • 砂糖200グラム

ガマズミ果実は、数回の霜の後に集められるのが最も良いです。それらはより甘くなり、苦味は減少し、そして柔らかい果実はより容易にジュースを配るでしょう。私たちは尾根から集めた果実を取り除き、それらを汚れから取り除くために拭きます。

ヒント!洗浄果実はすることはできません - 彼らは発酵プロセスを担当している天然酵母です。

いくつかの果実は、砂糖を振りかけます。彼らはジュースを作らなければなりません。彼らを二日間徘徊させましょう。

注目!瓶の内容物を4時間ごとに混ぜる。

酒が準備されるボトルの中で、我々は果実を広げて、そしてアルコールかウォッカでそれらを注ぎ、暗い場所にそれを置く。

3日ごとに、液体画分は別の皿に注がれるべきです、そこでそれは1日の間立つべきです。この間、瓶の中の果実は数回混ぜるべきです。 24時間後、酒の液体部分を戻します。

ヒント!毎日酒のボトルを振る。

約1ヶ月半必要と主張する。それからあなたはブランデーに負担をかけることができます、しかし、あなたはこれをすることができません、しかしそれはそれにベリーシロップを加えることはとても良いです。それはより美味しくて、豊かなベリー風味を得ます。今では薬や単なる強いアルコール飲料として使うことができます。

カリノバヤリキュール

このレシピの完成品を手に入れるためには、辛抱強くある必要があります。なぜなら、それは注ぐガマズミ属の根絶を主張するのに少なくとも4ヶ月間長い時間がかかるでしょう。しかし最高品質は注入の7か月後に得られます。レシピには厳密な比率はありません。私たちはすべて目で見ます。

私たちは果実を洗い、1/3で頂上に届かずに3リットルの缶に詰めます。ボリュームの残りの部分は砂糖でなければなりません。アルコールを注ぐ - どれだけの意志。それは純粋なアルコールであればより良いですが、あなたはウォッカを使うことができます。

警告!アルコールが蒸発しないように、瓶を閉じることは非常にきつくなければなりません。

暗闇の中で必要な酒を主張する。飲み物の熟成が終わったら、リキュールを注ぎ、そこに果実を絞り、そして味にシュガーシロップを加える。

マッシュのピューレの注ぐ

飲み物を作る割合:1部のベリーピューレ、同量の砂糖と2倍以上のアルコール。私達は果実を選び、尾根からそれらを取り除き、肉挽き器または混合機を使用してそれらを挽き、そして次にふるいを通してそれらをさらに拭きます。私達は注入のための容器でベリーのピューレを広げ、私達は重量で同じ量の砂糖を眠りに落ち、そして2倍量のアルコールを注ぐ。

ヒント!誤解しないように、ベリーのピューレを秤量することをお勧めします。

暗くて涼しい場所に約1ヶ月間注ぐことを主張する。この期間の後、注ぐフィルター。お望みなら、飲み物はお湯で希釈することができます。

蜂蜜とガマズミ属の木

次のレシピはガマズミ属の木と蜂蜜を組み合わせたもので、癒しの効果を高めます。

そのようなリキュールを作るための比率は非常に簡単です。蜂蜜、果実、アルコールを等量摂取する必要があります。ガマズミ属の木の果実は、蜂蜜で挽き、24時間保管しなければなりません。それからそれらはアルコールと注がれるべきです。数週間を主張する。

ガマズミ属の木の特に良い液化は喘息と風邪に役立ちます。それは発作の危険性を減らし、風邪を防ぎます。あなたが高血圧、潰瘍または胃炎に苦しんでいるならば、そのようなチンキ剤はその状態を大いに軽減することができます。

ガマズミ属の木にレモンと蜂蜜を注ぐ

ジュースにレモンの皮を加えると、柑橘系の香りがします。

0.5リットルのウォッカが必要です:

  • 果実 - 300グラム。
  • 蜂蜜または砂糖 - 150 g。
  • 一レモンの皮。
  • 水 - ガラス。

ジュースが形成されるように我々が押す果実を準備しました。あなたが砂糖を使うならば、あなたはそれからシロップを煮詰める必要があります。白い泡を慎重に取り除きながら、5分ほど煮ます。

蜂蜜を使用する場合、加熱処理はその治癒力を弱めるので、それを単に沸騰水で希釈することがより良いです。

砕いた果実と蜂蜜または砂糖シロップを混ぜる。私のレモン一番小さいフロートが黄色い肌をやさしく取り除きます。

警告!注ぐことで内側の白い殻が落ちるべきではない、それは将来の飲み物の味を台無しにすることができます。

砂糖の皮でカリーナに加えて、ウォッカを加えてください。それは暖かさと暗闇の中で将来のリキュールを主張する必要があります。

飲み物の味を向上させるために毎日チンキ剤のボトルを振る。

2週間後、それをろ過してボトルに入れて保管することができます。

海クロウメモドキとガマズミ属の木の注ぐ

以下のレシピでは、海クロウメモドキとガマズミ属の木の2つの非常に有用な果実が一度に出会いました。スパイスを加えることは癒しの効果を高めるだけです。この飲み物には新鮮なもの、冷凍および乾燥したものの両方が適しています。

材料:

  • 乾燥ガマズミ属の果実 - 1カップ、新鮮または冷凍 - 2杯;
  • 海クロウメモドキ - 1カップ。
  • 3つの芽が閉じます。
  • ピンクコショウとブラックエンドウ豆のティースプーン。
  • 2つ星のアニス。
  • 蜂蜜または砂糖 - 100 g。
  • ウォッカまたはアルコール - 2.5リットル

果実は砂糖または蜂蜜でわずかにすり潰されます。混合物を6〜7時間温めておく。私たちは大きな瓶に入れ、すべてのスパイスを加え、アルコールを入れます。アルコールを使うのが一番です。

注目!ピンクコショウと黒コショウの香りを取り替えることはお勧めできません。

注入の時期は、使用した果実によって異なります。十分に新鮮で1ヶ月半、乾燥したものでは3種類以上が必要です。

一日に数回ボトルを振る。

3日ごとにチンキの液体部分を注ぎ出し、1日それを保ちます。残りの果実は混ぜ合わせる必要があります。熟成後、液体を注ぎ戻す。

結果

ガマズミ属の木を注ぐ - 強くておいしい天然の飲み物。しかし、その主な行動は治療的です。通常1日2回大さじにそれを取る。

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